A Prefeitura de Niterói está com inscrições abertas para cursos gratuitos profissionalizantes na Escola de Gastronomia Popular Nédio José Mocellin até a quarta-feira (19). Para se candidatar a uma das mais de 200 vagas, é necessário morar em Niterói, ter idade acima de 18 anos e ter finalizado o ensino fundamental 1. São 9 cursos disponíveis com inscrições pelo link: niteroi.rj.gov.br/escoladegastronomia. Os cursos são desenvolvidos em parceria com o Senac. As vagas são prioritárias para os beneficiários da Moeda Arariboia.
O espaço, recém inaugurado, é administrado pela Secretaria Municipal de Assistência Social e Economia Solidária e fica na área anexa ao Restaurante Popular Carolina Maria de Jesus, no Fonseca. O secretário Elton Teixeira, aposta que a Escola de Gastronomia será um importante polo de formação de mão de obra na cidade.
“O setor de gastronomia e bares é hoje o segundo que mais emprega trabalhadores em Niterói. A cidade tem vocação para o serviço, especialmente o gastronômico. Tenho certeza de que a Escola de Gastronomia, com a chancela do Senac, uma instituição reconhecida há décadas, será um vetor importante para a formação de mão de obra qualificada”, destaca o secretário.
Cada módulo de ensino tem uma duração específica com turmas compostas por até 24 alunos, sendo 4 vagas de cada curso destinadas às pessoas em acolhimento nos espaços da prefeitura. Para o primeiro semestre, serão oferecidas formações em “Quentinhas”, “Salgados”, “Bolos e Geleias”, “Pães variados”, “Pizza”, “Workshop de congelados”, “Técnicas de Garçom”, “Preparo e Serviço de Coquetéis” e “Quanto vale meu produto”.
As inscrições são feitas pelo site niteroi.rj.gov.br/escoladegastronomia. Quem não tem acesso à internet pode procurar o Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) que a equipe vai auxiliar com a inscrição, de segunda a sexta, das 9h às 17h. O resultado sai no dia 25 e a matrícula deve ser efetuada nos dias 26 ou 27, presencialmente na Escola de Gastronomia (Av. Alameda São Boaventura, 1066, Fonseca) com os seguintes documentos: Documento oficial com foto, CPF, Comprovante de residência, Declaração Escolar (diploma para os concluintes ou declaração que comprove conclusão no ensino fundamental 1) e Cartão Arariboia, para quem for beneficiário do Programa.
Para o preenchimento da ficha de inscrição são necessárias as seguintes informações: Nome completo, Idade, Data de Nascimento, RG, CPF, Telefone, Endereço Completo, Estado Civil, Escolaridade, Profissão, Informações sobre vínculo profissional (ocupação), Dados familiares (se tem filhos e quantos) e Faixa salarial familiar.
